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domenica 13 maggio 2012

Inaspettati benefici della birra: bere birra stimola l’intelligenza

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Inaspettati benefici della birra: bere birra stimola l’intelligenza
Chi l’avrebbe mai detto che Barney Gumble, famoso personaggio dei Simpson amante della bionda per eccellenza, potesse avere ragione: bere birra fa bene. Ebbene sì, possano esultare gli appassionati di birra doppio malto o delle tradizionali, poiché secondo i risultati di una ricerca statunitense, condotta presso l’Università dell’Illinois di Chicago, i benefici della birra prevedono intelligenza e creatività più brillanti.
Secondo gli studiosi d’oltreoceano basterebbero un paio di bicchieri di birra per dare una sferzata all’intelligenza e alla creatività, infatti grazie alla gustosa bionda la risoluzione di rompicapo, problemi e quiz risulta decisamente più facile, come se bere birra permettesse di rendere pensieri e ragionamenti più fluidi, di suggerire con maggiore facilità soluzioni e idee creative.
Bere birra rende più intelligenti: ma è davvero possibile?
Per giungere a questo curioso risultato, che attribuisce alla birra benefici insospettabili, i ricercatori statunitensi hanno coinvolto quaranta uomini di giovane età e in buono stato di salute, e li hanno 
sottoposti ad una serie di quiz e rompicapo. Dai risultati è emersa con chiarezza la relazione favorevole tra birra e intelletto, poiché bere birra ha permesso di ottenere risultati più soddisfacenti nella risoluzione dei rompicapo e dei quiz, rispetto ai partecipanti che invece non hanno bevuto la bevanda.
Ma i benefici della birra non si riducono solo a questo, in quanto consumare birra rende non solo più reattivi e più risolutivi, ma anche più creativi, infatti i partecipanti che hanno bevuto un paio di birre sono stati in grado di risolvere il 40% di problemi in più rispetto agli altri, più rapidamente ed in modo più efficace. In particolare, i bevitori hanno impiegato 12 secondi per esaminare e risolvere ogni quesito proposto, contro i 15,5 secondi degli individui che invece non avevano bevuto.
Bere birra fa bene alla creatività, ma con moderazione.
Inaspettati benefici della birra: bere birra stimola l’intelligenza
Bere la bevanda bionda, se da un lato potrebbe peggiorare le performance cognitive, in termini di memoria e concentrazione, dall’altro può migliorare, secondo i risultati ottenuti dalla ricerca americana, la capacità di cercare soluzione creative ai problemi. Gli esperti che hanno condotto lo studio sottolineano i benefici della birra su creatività ed intelligenza, ma occorre bere birra con moderazione.
I ricercatori statunitensi hanno affermato che questo studio rappresenta la prima dimostrazione dell’effetto dell’alcol sul problem solving legato alla creatività di un individuo, poiché è stato possibile vedere cosa accade quando le persone sono “allegre”, non quando si beve in modo pesante, abitudine errata. Infatti, essere più rilassati e mentalmente flessibili, è utile per far emergere soluzioni creative. (Fonte: Salute e dintorni)



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